油烟在线监测仪主要由核心主板、显示屏、油烟探头、采样气泵、传感器等部分组成。主板通过控制采样气泵吸收油烟探头管道中的油烟颗粒物来采集油烟原始数据、对数据进行读取并进行综合计算，终得到油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃、温度和湿度等数值。

　　用户可通过监测平台对数值等信息进行查看，也可在显示屏上直接查看信息。该系统集油烟监测、数据采集、产品运行、数据传输为一体的系统，通过物联网感知技术，整合前端在线监测设备、将采集的数据通过4G网络发送至大数据云服务器平台；

　　可以实时了解餐饮企业的油烟排放浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃、温度和湿度、净化器运行和风机运行情况，快速掌握油烟排放数据，实现高效便捷的监管与维护。

　　油烟在线监测仪的安装要点有哪些呢？

　　1、该产品电源使用5V/DC直流电源，供电可以选择主板供电接口。

　　2、GPRS通信需要使用SIM卡，目前油烟净化器为每套监控系统免费配置了一张SIM卡，首年使用免费，第二年只需50元年费即可，SIM为标配卡，不能私自拆卸或者做其他用途。

　　3、探头与采集器的连接方式通过防屏蔽抗干扰线缆连接，具有更高精度和抗干扰性。

　　4、探头的安装：探头应安装到烟道内，因此需要在烟道上开孔，开孔尺寸为φ5cm，然后将探头装入烟道，并固定在烟道壁上。一般将探头安装在烟道的侧边或者底边，注意油烟的排放方向。具体安装尺寸如下：

　　5、采集器的安装：由于探头与采集器之间的电缆长度为1.5米，所以安装好探头后，应在探头周围1.5米以内安装采集器，而由于采集器需要5V供电，我们机器主板均有预留接口，插上即可供电。

　　6、油烟在线监测仪传感器的安装需将两边螺丝固定，风向调整对。